Brezilya Nın Kahvaltı Kültürü

Brezilya mutfak kültürü ve gelenekleri.
Brezilya nın kahvaltı kültürü. Sıkıldığınız rutinleri çeşitlendirmek için farklı kahvaltı kültürlerini incelemek ilham kaynağı olabilir. Karnavalı meşhur brezilya nın en meşhur 5 yemeği. Brezilya nın toprağı çoğu alanda tarım için yeterince verimli değildir. Brezilya birçok farklı kültürden oluşan büyük bir ülke.
Tıpkı bizde olduğu gibi dünyanın diğer ülkelerinde de çok çeşitli kahvaltı kültürü bulunmaktadır. Bir kısmının oldukça lezzetli bir kısmının ise bize ilginç geldiği bu kahvaltıları sizler için derledik. Yüzyılda gelen alman i̇talyan polonyalı japon ve arap. Genelge kırsal bölgelerde jambon prosciutto peynir reçel tereyağ ekmek.
Kimi ülkeler sere serpe kahvaltı sofraları hazırlarken kimi ülkelerde kahveyle bu öğünü geçiştirmeyi tercih ediyor. Portekiz fransa ve hollanda gibi ülkeler de brezilya kültürü oluşurken önemli birer etken olmuş müzik edebiyat ve resim de bütün bu çeşitlilikten etkilenmiştir. Yüzyıl sonlarına doğru ana öğün olarak tanımlanmaya başlayan kahvaltı her ülkenin geleneklerine göre farklı şekillerde uygulandı. Latin amerika da yetişen açai palmiyesi isminde bir ağacın üzüme benzer meyvesinden yapılan bir tatlı.
Fakat büyük şehirlerde bu küçük bir ekmek bana labneyi andıran requeijao adlı peynir ve belki biraz jambondan ibaret. Brezilya halkı 500 yıllık geçmişinde tüm ırkların karışması nedeniyle dünyanın başka hiçbir ülkesinde rastlanmayan bir çeşitlilik ve renkliliğe sahiptir portekizli fransız ve hollandalı kolonicilerin gelmesiyle başlayan ırk ve kültür çeşitliliği önce afrika dan getirilen köleler sonra 20. Brezilya nın son zamanlarda gösterdiği ekonomik büyüme ve buna bağlı olarak dost ülkelerle yapılan ticari anlaşmalar sebebi ile portekizce dünyada önemi gün geçtikçe artan dillerden biri haline gelmiştir. Afrika da fildişi sahili ve gana dan sonra kakao üretiminde üçüncü sıradadır.
Meyveli yoğurt kıvamındaki tatlıya muz kivi nar ve. Brezilya mutfağı bu tarz ana yemeklerin yanında harika tatlılara da ev sahipliği yapıyor. Ancak büyük miktarlarda kakao üretir. Kahvaltı sabahları mideyi rahatlatmak amacı ile genellikle çorba ekmek peynir ve reçel tüketilerek yapılır ve ardından günün ilk kahvesi içilirdi.
Brezilya nın meşhur sokak lezzetlerinden biri. İlk ayak basan portekizliler daha sonra gelen avrupalılar ve afrikalılar ile farklı etnik grupları barındıran bir ülke olmuş brezilya. Hatta sanıyoruz ki pek çok insan yurt dışına çıktığında en çok kahvaltı konusunda zorluk çekmektedir. Brezilya için büyük bir kahvaltı alternatifi.