Abd De Kahvaltı Kültürü
Her ne kadar amerika diye genellesek de peru şili gibi amerika ülkelerinin beslenme alışkanlıkları biraz daha farklıdır.
Abd de kahvaltı kültürü. Türkiye de reçel türevleri bal peynir yumurta sosis çeşitli sebzeler ve saymakla bitmeyecek birçok ürün günün önemli öğününün yani kahvaltının olmazsa olmazı. Corn flakes kutularda satılan süte attıkları karışımları yiyorlar daha çok. Avustralya dan kuzey amerika kıtasına gidelim. Abd nde tüm öğünlerde görülen dengesiz sebze.
Amerikalılarda kahvaltı kültürü şükela. Bu tür yiyecekler yüksek yağ tuz oranları ile kilo almaya davetiye çıkarmaktadır. İşte dünyada kahvaltı kültüründen bilgiler. Hele günlerden pazar ise kahvaltı öğün olmaktan çıkıp sanata dönüşerek tüm ailenin toplanmasına vesile olan bir aktivite haline.
Buna göre kahvaltı yerine akşam yemeğini tercih edenlerde kalp damar. Peki ama dünyada durum nasıl. Bu kahvaltı dünya genelinde özellikle otel ve restoranların menüsünde de yer alır. Abd kahvaltılarında omlet domuz pastırması patates kızartması gibi tuzlu yiyeceklerin yanı sıra pankek waffle cinnamon roll ve muffin gibi çeşit çeşit tatlı tüketilebiliyor.
Türk kahvaltısı çok zengindir. Abd de yapılan bir araştırma diyabet ile kahvaltı ilişkisine dair önemli bir sonuç ortaya çıkardı. Tümü bugün gerçi abd de yaşayan sözlük yazarları daha iyi bilir ama dizi ve filmlerde gördüğüm kadarıyla olmayan kültürdür. Fast food kültürünün anavatanı diyebileceğimiz amerika obezitenin en çok görüldüğü ülkelerden birisidir.
Yağda yumurta kızarmış ekmek ekmek için tereyağ yanında genellikle pişirilmiş sosis domuz pastırması ve patates yanında kahve kanada ve abd de sıklıkla tercih edilen kahvaltı türüdür. Türkler kahvaltıda çok fazla şeyi bir arada yerler. Kısacası türk kültüründe kahvaltının önemi de biçimi de çok başkadır. Ankette kahvaltıyla ilgili şu yorumlar yapıldı.
Basit bir kahvaltı yapmaktan hoşlanmazlar. Açılan kapı jandarmadan kış festivaline tatbikatlı hazırlık damatsız rus gelinleri avrupa nın en yeşil kentleri abd de. Yaptığımız ankette aldığımız en popüler yanıtlardan biri de türk kahvaltısı ile ilgiliydi. Zengin kahvaltı çeşitliliği gelen yabancı turistlerin ülkeden ayrıldıklarında özledikleri şeyler arasında kalıyor.
Orta doğu nun kahvaltı kültürü ise bize benzemekte ancak baharat tüketimi konusunda farklılık göstermektedir.